BAHAN-BAHAN:
500 gm tepung pulut
100 gm gula melaka
250 ml santan kelapa
Sedikit pewarna hijau
1 helai daun pandan
200 gm gula
40 gm sagu biji
Air secukupnya
CARA MENYEDIAKAN:
1. Uli tepung pulut bersama air pandan dan pewarna hingga menjadi doh.
2. Potong gula melaka kecil-kecil.
3. Rendamkan biji sagu, bentukkan tepung pulut tadi menjadi bulat dengan gula melaka
di tengahnya sebagai inti.
4. Panaskan air hingga menggelegak dan masukkan buah melaka di dalam air.
5. Apabila masak buah melaka akan terapung dan angkat.
6. Rebus biji sagu, setelah kembang masukkan santan, daun pandan dan gula.
7. Apabila mendidih masukkan buah melaka. :yahoo: