MUFFIN PISANG BERCOKLAT

Bahan - bahannya:

50 grm mentega
100 grm tepung gandum
20 grm koko powder
50 grm gula castor
100 grm pisang
1 biji telur ayam
50 ml susu
1 s/kecil baking powder

Cara - caranya:

1. Hancurkan pisang hingga lumat masukkan susu dan telur yang telah di pukul sedikit.

2. Dalam bekas lain satukan tepung, gula, baking powder, koko powder dan diayak
kemudian dimasukkan kedalam bahan pisang tadi gaul rata.

3. akhir sekali masukkan mentega dan kacau rata.Bubuh dalam papper cup tiga suku
penuh, letak potongan pisang diatasnya.

4. Panaskan oven terlebih dahulu bakar dengan kepanasan 180 c selama 20 - 25 minit