KUIH AKOK

KUIH AKOK:

BAHAN2NYA:

8 BIJI TELUR ITIK
2 BIJI TELUR AYAM
1 KILO GULA MELAKA
2 CAWAN TEPUNG GANDUM
1 1/2 BIJI KELAPA
6 KUNTUM BUNGA CENGKIH
2 HELAI DAUN PANDAN

CARA2 MEMBUATNYA:

1)SATUKAN TELUR ITIK DAN AYAM-PUKUL HNGGA KEMBANG
2)KELAPA DIPERAH AMBIL PATINYA SAHAJA
3)GULA MELAKA DILARUTKN DGN SECAWAN AIR(SEJUKN)KEMUDIAN CMPUR TEPUNG GANDUM
4)DAUN PANDAN+BUNGA CENGKIH(TUMBUK-CAMPUR DGN 1/2 CAWAN AIR)-TAPIS AMBIL AIRNYA
5)SATUKAN SEMUA BAHAN 1-4 (GAUL HNGGA SEBATI)
6)PANASKN ACUAN KUIH BAULU.JG SAPU SDIKIT MNYAK
7)MASUKN ADUNAN DLM ACUAN(TUTUP ACUAN)
8)BAKAR SEKURANGNYA 5-7 MINIT(API KECIL)




SELAMAT MENCUBA......:kiss: