PUDING WARNA-WARNI
Bahan A
1 peket agar-agar [37 gm]
[rendamkan sebelum didihkannya]
6 mug air
2 cawan gula
Bahan B
1 tin susu cair
1 cawan tepung kastad
Bahan C
1 sudu besar serbuk koko bancuh
1 sudu teh nescafe
1 sudu besar air suam
Bahan D
Pewarna merah
CARA:
1. Masak bahan A sehingga hancur.
Bila mendidih tapiskan.
2. Bancuhkan bahan B
tapiskan.
Masukkan bancuhan bahan B kedalam bahan A
kacau sehingga agak pekat.
3. Asingkan adunan pada 3 bahagian. (bekas 1,2 dan 3)
4. Bancuh bahan C,masuk dlm bekas 1.(yg telah ada bahan A&
(MASAK LG 5 MINIT UTK PEKATKNNYA SDIKIT)
5. Masukn bahan D kedlm bekas 2.kacau rata.
6. Bekas 3 (tidak cmpur apa2)
7. Cedok anggaran 1 senduk dari adunan bekas 1,selang seli dgn adunan bekas 2,
kemudian bekas 3.Mula semula dr bekas 1 pastu 2 pastu 3.
Lakukan hngga habis
8. Biarkn adunan keras dan sejuk sdikit.
9. Sejukkan dalam petisejuk dan boleh potong.
10.Hidangkan.Sedap dimkn wktu ia sejuk.
SELAMAT MENCUBA.