CANDY KELAPA
BAHAN:
1 biji kelapa parut ( yg putih shj )
1 cawan susu cair ( sekadar menenggelamkan kelapa )
1/2 cawan gula (ikut rasa masing2 )
1 sudu besar mentega
pewarna / perasa
CARA:
Masukkan kelapa parut, susucair, gula dan mentega dalam kuali dan kacau dengan api perlahan.
Sebelum ia kering betul masukkan pewarna.
Kacau hingga adunan kering dan tidak melekat pada kuali.
Masukkan dalam loyang dan tekan bagi rata dan padat.
Bila sejuk, boleh lah potong dan hidangkan.
*Boleh buat berbagai2 warna tapi kalau yang perisa chocolate/pandan tu yg paling sedap.:kiss: