BUAT COKLAT SENDIRI / HOME-MADE CHOCOLATE

HOME-MADE CHOCOLATE

Bahan:
********
300 gm cooking coklat [jual kat kedai bakery tu]
50 gm cocoa butter
kekacang [badam/hazel/walnut..kismis]

acuan coklat

Cara:
********
1. Cincangkan semua bahan dan masukkan dalam bekas tahan panas.
2. Letakkan dalam kuali berisi air dan panaskan sehingga coklat cair.
3. Tuangkan coklat dalam acuan coklat.
4. Masukkan beberapa biji kacang atau kismis.
Tekan dengan garfu sampai tenggelam. Sejukkan
5. Keluarkan dari acuan [tekan ditengah bekalang acuan seperti
keluarkan air batu]
6. Hidangkan.


P/S: ACUAN MENGIKUT PILIHAN KITA.BYK TRDPT D KDAI PLASTIK ATAU KDAI MNJUAL
BAHAN KEK DAN BISKUT.

INI SALAH SATU CONTOH ACUAN PILIHAN UTK MEMBUAT COKLAT D RUMAH.
SELAIN ITU BOLEH JUGA GUNAKN PAPERCUP GANTIKAN ACUAN INI.