SUP SAYUR

SUP SAYUR

BAHAN:

1 atau 2 ulas bawang putih (hiris/tumbuk halus)
Sedikit serbuk lada hitam
Fishcake/fishball secukupnya (boleh guna ayam/daging)
1 biji tomato (potong 4)
Bunga kobis secukupnya
1 batang cili hijau/merah
Kobis secukupnya
2 kuntum bunga lawang (utk mewangikan)
Gula, garam, Ajinomoto (jika suka)
Air secukupnya

Cara-cara:

Tumiskan bawang putih sehingga wangi. Masukkan serbuk lada hitam.
masukkan air secukupnya ke dalam periuk.
Masukkan fish cake. Diikuti bunga kobis. Kacau seketika.

Masukkan lada, kobis, tomato, bunga lawang.
Akhir sekali, masukkan gula, garam dan ajinomoto.siappp.....