KURMA MILK SHAKE

KURMA MILK SHAKE

BAHAN:

10 - 15 biji buah kurma, dibuang bijinya
air secukupnya
1 liter \'Fresh Milk\' atau Susu Kotak Dutch Lady

Cara-cara:

Kurma dididihkan dengan air di atas api perlahan. Masak sehingga agak hancur dan menjadi seperti puree/pati.

NOTA: Sukatan air cukup sekadar untuk tenggelamkan buah kurma di dalam bekas
Dah siap puree buah kurma tu, guna mesin pengisar (blender) & blend dgn fresh milk tadi.

NOTA: Kalau puree/pati buah kurma tu tak berapa hancur ketika dimasak, \'blend\' puree dulu, baru masukkan susu.
Boleh dihidangkan sejuk atau suam. Sedap & Berkhasiat!

NOTA: Kalau tak nak buat puree/pati dulu pun boleh. Asalkan dapat buah kurma yg lembut, buang biji, terus jer blend dgn susu. SELAMAT MENCUBA...