NASI HUJAN PANAS
BAHAN:
4 cawan beras basmati
5 cawan air
2 kiub ayam
2 helai daun pandan
pewarna merah, kuning dan hijau
**[bahan tumis]**
1/2 inci halia(hiris nipis)
2 ulas bawang putih(hiris nipis)
1/2 biji bawang besar(hiris nipis)
2 sudu besar minyak masak
1 sudu besar minyak sapi
1 batang kulit kayu manis
2 kuntum bunga lawang
3 kuntum bunga cengkih
3 biji buah pelaga
**[bahan hias]**
bawang goreng
kismis
CARA:
******
Cuci beras dan rendam selama 10 minit. Toskan.
Panaskan minyak dan tumiskan semua bahan tumis sehingga bau wangi
Masukkan beras dan gaul rata.
Masukkan air, kiub ayam dan daun pandan.
Masaklah nasi spt biasa sehingga masak
Bila nasi kering, letakkan 1-2 titik untuk setiap pewarna kuning, merah dan hijau ditempat yang berasingan. Bila dah masak, gembur-gemburkan nasi tu.
Hiaslah dengan bawang goreng, gajus atau kismis jika suka.
SENANG JE KAN????CUBA LE..:lol: