CILI KISAR TAHAN LAMA

CILI KISAR TAHAN LAMA


Cili kering yang telah dikisar jika mahu disimpan lebih lama di dalam peti sejuk supaya tidak bercendawan.

Setelah dikisar, cili tersebut hendaklah dipanaskan dengan memasukkan sedikit garam halus.

Panaskan hingga kering airnya. Setelah sejuk masukkan ke dalam bekas bertutup dan bolehlah disimpan di dalam peti sejuk.