LALA SPAGHETTI

LALA SPAGHETTI

BAHAN:

250grm pasta
300grm lala
1 tin tomato puri/klu guna buah tomato hancurkan dulu
2 ulas bawang putih

---

hiris
1 batang lada kering

---

potong 3
2 sudu besar olive oil/myk zaitun
fresh parsley atau dry parsley secukupnya
garam
serbuk perisa

CARA:

Bersihkan lala.

Panaskan air. Kemudian masukkan pasta dan sedikit garam. Masak jangan terlalu lembik. Biar keras sedikit.angkat dan toskan.

Sementara itu, bolehlah siapkan sosnya.
Masukkan olive oil, lada kering dan bawang putih ke dalam fry pan. Kemudian nyalakan api
Bila bawang putih nampak perang, masukkan lala. Kemudian tutup pan. Biar 2 minit.

Masukkan garam dan serbuk perasa. Lepas tu masukkan pasta. Gaul sebati dan padamkan api. Jangan terlalu lama. Nanti pasta akan mengembang. Ini boleh menjejaskan rasa pasta.

hidangkan bersama parsley.atau daun sup/bawang pun ok gak....